Viltots zaķis naktssvārkos

Sakapā vai samaļ:

400 g liesu cūku taukgaļu,

3 olas,

2 karotes krējuma,

2 karotes rīvmaizi;

pievieno sāli, piparus. Samaisa. Uztaisa garenu kukulīti. Daļu gaļas mīklas izveltnē plānā kārtā, aptin kukulītim, pārziež ar olu un liek ietaukotā pannā. Pielej nedaudz ūdens. Cep apt. 1 stundu. Karstam pārkaisa rīvētu sieru.

Iesniedza Velta Maļika