Sakapā vai samaļ:
400 g liesu cūku taukgaļu,
3 olas,
2 karotes krējuma,
2 karotes rīvmaizi;
pievieno sāli, piparus. Samaisa. Uztaisa garenu kukulīti. Daļu gaļas mīklas izveltnē plānā kārtā, aptin kukulītim, pārziež ar olu un liek ietaukotā pannā. Pielej nedaudz ūdens. Cep apt. 1 stundu. Karstam pārkaisa rīvētu sieru.
Iesniedza Velta Maļika