Pārziemošanas ABC

„Es Tev pateicos, ka es esmu tik brīnišķi radīts, brīnišķi ir tavi darbi, mana dvēsele to labi zina. „     139. Ps. 14.

Dievs cilvēku ir tik brīnišķi radījis – pēc sava tēla un līdzības.  Bet arī cilvēkam ir jārūpējas par sevi un savu veselību, lai būtu stiprs, vesels  un varētu  ar prieku kalpot un palīdzēt tiem, kam tas nepieciešams. Tāpēc ieklausoties lasītāju vēlmēs un ieteikumos, kalpot.lv piedāvājam jaunu sadaļu, kurā būs vienkāršas receptes, kas varētu noderēt, rūpējoties par ikdienas maltītēm un savu veselību.  Šoreiz – Diakonijas Veselības istabas medmāsas Ināras  un Svētdienas skolas skolotāju Aritas un Marutas receptes. Aicinām  lasītājus būt atsaucīgiem un dalīties ar savām, no vecmāmiņām mantotajām, no draugiem pārņemtajām vai presē izlasītajām ēdienu, veselības un skaistuma kopšanas receptēm, kuras izmantojat un kuras varētu noderēt arī  citiem.  

Lasīt tālāk

Viltots zaķis naktssvārkos

Sakapā vai samaļ:

400 g liesu cūku taukgaļu,

3 olas,

2 karotes krējuma,

2 karotes rīvmaizi;

pievieno sāli, piparus. Samaisa. Uztaisa garenu kukulīti. Daļu gaļas mīklas izveltnē plānā kārtā, aptin kukulītim, pārziež ar olu un liek ietaukotā pannā. Pielej nedaudz ūdens. Cep apt. 1 stundu. Karstam pārkaisa rīvētu sieru.

Iesniedza Velta Maļika 

Ātri un garšīgi

Ātrā brokastu pica

1 klaips baltmaizes, 3 olas, 200 g krējuma, 250 g vārītā desa, paprika, sīpols, ķiploks.

Baltmaizes šķēlītēm izņem mīkstumu, sadrupina. Pieliek sagrieztas minētās sastāvdaļas, samaisa. Tad uz pannas kārto pārpalikušās garoziņas, tajās iekšā pilda sagatavoto masu. Cep uz pannas no abām pusēm. Var pierīvēt sieru. Ēd karstu, var pārliet ar kečupu.

 

Pikantie salāti

Marinēts gurķis, paprika, vārītā desa, sīpols, siers

Visu sagriež strēmelēs, samaisa ar majonēzi.

Iesūtīja Inese Biteniece

Spāņu un franču ēdieni

Spāņu receptes 

Aukstā zupa Gazpacho rojo (Sarkanais gazpačo) 

 Sastāvdaļas:

Puskukuļa cietas maizes (Spānijā ir tikai baltmaize), viena daiviņa ķiploka, sāls, eļļa, 1 zaļa paprika, 1 gurķis, 4 tomāti bez mizas.

Gatavošana

Lasīt tālāk