Spāņu un franču ēdieni

Spāņu receptes 

Aukstā zupa Gazpacho rojo (Sarkanais gazpačo) 

 Sastāvdaļas:

Puskukuļa cietas maizes (Spānijā ir tikai baltmaize), viena daiviņa ķiploka, sāls, eļļa, 1 zaļa paprika, 1 gurķis, 4 tomāti bez mizas.

Gatavošana

Lasīt tālāk

Pārziemošanas ABC

„Es Tev pateicos, ka es esmu tik brīnišķi radīts, brīnišķi ir tavi darbi, mana dvēsele to labi zina. „     139. Ps. 14.

Dievs cilvēku ir tik brīnišķi radījis – pēc sava tēla un līdzības.  Bet arī cilvēkam ir jārūpējas par sevi un savu veselību, lai būtu stiprs, vesels  un varētu  ar prieku kalpot un palīdzēt tiem, kam tas nepieciešams. Tāpēc ieklausoties lasītāju vēlmēs un ieteikumos, kalpot.lv piedāvājam jaunu sadaļu, kurā būs vienkāršas receptes, kas varētu noderēt, rūpējoties par ikdienas maltītēm un savu veselību.  Šoreiz – Diakonijas Veselības istabas medmāsas Ināras  un Svētdienas skolas skolotāju Aritas un Marutas receptes. Aicinām  lasītājus būt atsaucīgiem un dalīties ar savām, no vecmāmiņām mantotajām, no draugiem pārņemtajām vai presē izlasītajām ēdienu, veselības un skaistuma kopšanas receptēm, kuras izmantojat un kuras varētu noderēt arī  citiem.  

Lasīt tālāk

Viltots zaķis naktssvārkos

Sakapā vai samaļ:

400 g liesu cūku taukgaļu,

3 olas,

2 karotes krējuma,

2 karotes rīvmaizi;

pievieno sāli, piparus. Samaisa. Uztaisa garenu kukulīti. Daļu gaļas mīklas izveltnē plānā kārtā, aptin kukulītim, pārziež ar olu un liek ietaukotā pannā. Pielej nedaudz ūdens. Cep apt. 1 stundu. Karstam pārkaisa rīvētu sieru.

Iesniedza Velta Maļika 

Ātri un garšīgi

Ātrā brokastu pica

1 klaips baltmaizes, 3 olas, 200 g krējuma, 250 g vārītā desa, paprika, sīpols, ķiploks.

Baltmaizes šķēlītēm izņem mīkstumu, sadrupina. Pieliek sagrieztas minētās sastāvdaļas, samaisa. Tad uz pannas kārto pārpalikušās garoziņas, tajās iekšā pilda sagatavoto masu. Cep uz pannas no abām pusēm. Var pierīvēt sieru. Ēd karstu, var pārliet ar kečupu.

 

Pikantie salāti

Marinēts gurķis, paprika, vārītā desa, sīpols, siers

Visu sagriež strēmelēs, samaisa ar majonēzi.

Iesūtīja Inese Biteniece

MERCADILLO NAVIDEÑO

mercadillo navideo

El pasado día nanana de diciembre, preparamos en la iglesia un pequeño mercado navideño.

La idea surgió con nuestro grupo de jóvenes de la asociación, queríamos hacer algo relacionado con la Navidad y se nos ocurrió crear manualidades para un mercado, intentar venderlas y después con el dinero recaudado ir a una organización que trabaja con niños huérfanos y gastar ese dinero en preparar alguna actividad con ellos.

Lasīt tālāk

NAVIDADES EN DZIMSI

navidades.en.dzimsi.1

 

He tenido la gran oportunidad de pasar los días de Navidad en Letonia, con una familia y amigos y siguiendo las tradiciones de este país que me van sorprendiendo en esta aventura.

Salimos de Liepaja rumbo a Dzimsani Swenja, Eike, Agata, Stas, Davis, Oskars y yo la mañana del 24 de Diciembre, el viaje no se hizo largo (fui dormida la mayoría del tiempo) y por fin ( con algún susto durante el trayecto) llegamos a la casa de la madre de Ágata, dejamos nuestras mochilas y fuimos a comer algo mientras nos explicaban el plan para esos días.

Lasīt tālāk

¡HOY SOMOS LIBROS!

15.vsk

 

El pasado día 16 Enero nos reunimos 15 voluntarios y ex-voluntarios en las puertas de la Universidad de Liepaja para dirigirnos a la escuela Liepajas 15, Vidusskola.

Una vez llegamos allí, hicimos una presentación entre todos los participantes, teníamos que decir quiénes éramos, de que país veníamos y cuál era la asociación en la que estamos trabajando.

Lasīt tālāk

Pēcskola

pecskola

DESPUÉS DEL COLEGIO

 Hace alrededor de un mes, Swenja, una voluntaria alemana que está viviendo también en Liepaja y trabajando para Cruz Roja, tenía que hacer una actividad para enseñar alemán a los niños que acudían a este centro después del colegio, me lo comentó y decidí ir con ella para conocer el centro y para jugar un rato con los niños.

Lasīt tālāk